CategoriesNews Resep Roti & Kue
By

Resep Strawberry Swiss Roll Cake​

Resep Strawberry Swiss Roll Cake

Ingredients

  • 50 gr minyak
  • 70 gr terigu protein rendah
  • 80 gr susu cair
  • 1 telur utuh
  • 4 kuning telur
  •  
  • ½ sdm pasta strawberry Möhler
  • 4 putih telur
  • 70 gr gula halus
  • ¼ sdt cream of tar tar

Ingredients

  1. Panaskan minyak, cukup sampai hangat lalu matikan kompor, masukkan terigu, aduk rata dgn whisk, tuangkan susu cair lalu aduk sampai merata.
  2. Dinginkan sebentar, masukkan telur utuh, aduk rata, disusul 1 per 1 kuning telur, aduk rata. sampai kuning telur habis, sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan COT hingga mengembang lalu masukkan gula bertahap, mixer terus hingga soft peak, masukkan ke adonan kuning telur bertahap hingga rata.
  4. Tuang adonan ke loyang.
  5. Oven:
    -175″ 15 min api atas bawah
    -140″ 10 min /hingga matang api atas bawah (suhu boleh sesuaikan dengan oven masing²).
  6. setelah matang, keluarkan dr loyang tunggu suhu ruang. Beri olesan/frosting, lalu gulung.
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.27.27 AM
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.27.49 AM
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.28.06 AM
CategoriesResep
By

Nastar Karakter

Rabu pagi bikin yang unyu – unyu yuk Bund. Kali ini kita coba pasta MOHLER rasa durian, pandan, dan chocolate ya.

Bentuknya imut, rasanya legit, pasti keluarga di rumah pada senang

Kulit

  • 125 gr Butter
  • 125 gr Margarin
  • 2 btr kuning telor
  • 1 btr Putih Telor
  • 100 gr Gula bubuk
  • 40 gr Susu Bubuk
  • 475 gr Tepung
  • kunci/segitiga
  • 1/4 sdt Pasta Durian, Pandan, Coklat @mohler_indonesia
  1. Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan selama 2 menit
  2. Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata lalu bagi2 adonan kasih pasta
  3. Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas bentuk sesuai selera ya
  4. Panggang 160 derajat sampai matang.
CategoriesNews
By

Manfaat Peppermint

Manfaat Peppermint

Peppermint adalah tanaman aromatik yang terdiri dari campuran water mint dan spearmint. Tanaman ini digunakan untuk menambah rasa atau aroma pada makanan, kosmetik, sabun, pasta gigi, obat kumur, dan produk lainnya.

Daun peppermint (Mentha piperita) dapat digunakan untuk membuat teh dalam bentuk kering ataupun dalam kondisi teh segar. Daun peppermint berasal dari Eropa, namun saat ini peppermint telah dibudidayakan dan banyak ditemukan di berbagai wilayah.

Dimana Manfaatnya untuk meredakan sakit perut bunda.

CategoriesResep Roti & Kue
By

Banana Cupcake

Resep Banana Cupcake

BAHAN :
————-
🍌 200 gr pisang yang sudah masak, haluskan (bole segala jenis pisang asal manis dan wangi)
🍌 2-3 butir telur (150gr)
🍌 120 – 130 gr gula (bole pake brown sugar)
🍌 150 gr tepung protein rendah
🍌 1/2 sdt baking powder
🍌 1/4 sdt baking soda
🍌 100 gr minyak jagung/ sayur
🍌 Coklat Ceres
🍌 pasta MOHLER Cinnamon

TOPPING :
—————-
Whipping Cream dicampur dengan sedikit perasa Teh Tarik Mohler

CARA :
———
🍰 Mixer telur dan gula bertahap hingga hampir kental berjejak dengan kecepatan tinggi. Masukkan pisang, mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak +-8 menit
🍰 Masukkan tepung, baking powder dan baking soda yang telah diayak. Mixer/ aduk balik hingga rata
🍰 Masukkan minyak, pasta dan ceres. Aduk balik hingga rata.
🍰 Panggang di suhu 185 +-25 menit hingga matang (sesuai oven masing2)

WhatsApp Image 2022-04-28 at 11.41.47 AM
3
4