CategoriesResep
By

Midori Mocktail

Midori Mocktail

Ingredients

  • 1 tsp Möhler Korean Yuzu Paste
  • 15 ml kiwi syrup
  • Basil leaves
  • 1 lime
  • Sparkling water/soda water
  • Ice cubes

Instructions

  1. Put Möhler Korean Yuzu Paste, kiwi syrup, basil leaves, lime juice, and ice cubes into a shaker. Shake well until fully mixed
  2. Prepare a serving glass and fill it with ice cubes (as desired)
  3. Pour the mixture into the serving glass, using a strainer to filter out any solids
  4. Add sparkling water as desired and kiwi fruit slices (optional)
  5. Midori mocktail is ready to be served
CategoriesMinuman Resep
By

Pink Lava Ice Möhler

PINK LAVA ICE

Ingredients

  • 3-5 tbsp granulated sugar
  • Water as needed
  • 1 sachet of coconut instant milk
  • A pinch of salt
  • 2 ml Möhler Frambozen Paste
  • Nata de coco as needed

Instructions

  1. Add sugar, water, and instant coconut milk to the pan. Then cook
  2. Stir while cooking, then add a pinch of salt
  3. Turn off the stove then add the Möhler Frambozen Paste and let it cool or up to room temperature
  4. Prepare a serving glass, add nata de coco, and ice cubes. Then pour pink lava into a glass to taste or according to taste
  5. Pink lava ice is ready to be served
CategoriesResep Roti & Kue
By

Banana & Taro Steamed Cake

Resep Banana & Taro Steamed Cake

Bahan A :
6 butir telur
280 gr gula halus
10 gr SP
10 gr ekstrak @ladameinvanilla

Bahan B, ayak bersama :
180 gr terigu protein rendah
25 gr maizena
15 gr susu bubuk full cream @indomilk
1/2 sdt baking powder double acting Hercules

Bahan C, aduk rata :
145 gr santan instan Kara
35 gr minyak canola
45 gr susu kental manis putih Bendera
Sejumput garam

Bahan D :
Pasta Tala Toffieco secukupnya
Pasta Pisang @mohlerofficial, secukupnya

Cara :
✔️Kocok bahan A hingga mengembang, putih, kental berjejak
✔️Turunkan speed mixer ke angka 1, masukkan bahan B bertahap, kocok asal rata
✔️Masukkan bahan C secara bertahap, kocok asal rata
✔️Matikan mixer, aduk balik adonan hingga tidak ada cairan mengendap di dasar mangkuk
✔️Bagi adonan jadi 2, masing2 beri pasta talas dan pasta pisang
✔️Tuang adonan talas ke dalam loyang, kukus 10 menit lalu timpa dengan adonan pisang. Kukus 25-30 menit atau hingga matang. Lalu oles permukaannya dengan butter cream dan di tabur keju cheddar parut, Enjoyyyyy….^_^

post 2
CategoriesNews Resep Roti & Kue
By

Resep Strawberry Swiss Roll Cake​

Resep Strawberry Swiss Roll Cake

Ingredients

  • 50 gr minyak
  • 70 gr terigu protein rendah
  • 80 gr susu cair
  • 1 telur utuh
  • 4 kuning telur
  •  
  • ½ sdm pasta strawberry Möhler
  • 4 putih telur
  • 70 gr gula halus
  • ¼ sdt cream of tar tar

Ingredients

  1. Panaskan minyak, cukup sampai hangat lalu matikan kompor, masukkan terigu, aduk rata dgn whisk, tuangkan susu cair lalu aduk sampai merata.
  2. Dinginkan sebentar, masukkan telur utuh, aduk rata, disusul 1 per 1 kuning telur, aduk rata. sampai kuning telur habis, sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan COT hingga mengembang lalu masukkan gula bertahap, mixer terus hingga soft peak, masukkan ke adonan kuning telur bertahap hingga rata.
  4. Tuang adonan ke loyang.
  5. Oven:
    -175″ 15 min api atas bawah
    -140″ 10 min /hingga matang api atas bawah (suhu boleh sesuaikan dengan oven masing²).
  6. setelah matang, keluarkan dr loyang tunggu suhu ruang. Beri olesan/frosting, lalu gulung.
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.27.27 AM
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.27.49 AM
WhatsApp Image 2022-08-01 at 8.28.06 AM
CategoriesResep
By

Nastar Karakter

Rabu pagi bikin yang unyu – unyu yuk Bund. Kali ini kita coba pasta MOHLER rasa durian, pandan, dan chocolate ya.

Bentuknya imut, rasanya legit, pasti keluarga di rumah pada senang

Kulit

  • 125 gr Butter
  • 125 gr Margarin
  • 2 btr kuning telor
  • 1 btr Putih Telor
  • 100 gr Gula bubuk
  • 40 gr Susu Bubuk
  • 475 gr Tepung
  • kunci/segitiga
  • 1/4 sdt Pasta Durian, Pandan, Coklat @mohler_indonesia
  1. Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan selama 2 menit
  2. Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata lalu bagi2 adonan kasih pasta
  3. Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas bentuk sesuai selera ya
  4. Panggang 160 derajat sampai matang.
CategoriesResep Roti & Kue
By

Banana Cupcake

Resep Banana Cupcake

BAHAN :
————-
🍌 200 gr pisang yang sudah masak, haluskan (bole segala jenis pisang asal manis dan wangi)
🍌 2-3 butir telur (150gr)
🍌 120 – 130 gr gula (bole pake brown sugar)
🍌 150 gr tepung protein rendah
🍌 1/2 sdt baking powder
🍌 1/4 sdt baking soda
🍌 100 gr minyak jagung/ sayur
🍌 Coklat Ceres
🍌 pasta MOHLER Cinnamon

TOPPING :
—————-
Whipping Cream dicampur dengan sedikit perasa Teh Tarik Mohler

CARA :
———
🍰 Mixer telur dan gula bertahap hingga hampir kental berjejak dengan kecepatan tinggi. Masukkan pisang, mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak +-8 menit
🍰 Masukkan tepung, baking powder dan baking soda yang telah diayak. Mixer/ aduk balik hingga rata
🍰 Masukkan minyak, pasta dan ceres. Aduk balik hingga rata.
🍰 Panggang di suhu 185 +-25 menit hingga matang (sesuai oven masing2)

WhatsApp Image 2022-04-28 at 11.41.47 AM
3
4
CategoriesMinuman Resep
By

Minuman Segar Frappe

Frappe Möhler

Hallo Bunda, pasti bingung untuk buat apa dirumah., apin punya resep yang membuat bunda tidak bingung untuk membuat suatu kreasi lhoo,. 

Yaitu membuat Frappe dengan Möhler untuk resepnya bunda bisa lihat pada gambar di samping yah bunda.

Resep Frappe Mohler
Resep Frappe Caramel
Resep Frappe Chocolate
Resep Frappe Chocolate Blackforest
Resep Frappe Strawberry
feedn and story-09
CategoriesPudding Resep
By

Resep Pudding Mawar Kaca

PUDDING MAWAR KACA
FITRIYAS WITH MOHLER

PUDDING MAWAR KACA

Bahan A
1 bungkus agar2 plain
850 ml susu UHT
SKM secukupnya
Bahan B
Mohler Flavour Paste YAM
Mohler Flavour Paste KOREAN YUZU
Mohler Flavour Paste LAVENDER
Mohler Flavour Paste RED BEAN Mohler Flavour Paste
KURMA
Mohler Flavour Paste UBI CILEMBU
Bahan C
1 bungkus nutrjel Plain
1 sdm Mohler Flavour Paste LYECHEE
130 gr gula pasir

Cara Buat
✅ Dalam panci campur susu UHT + Skm + agar2 bubuk,aduk rata lalu masak dg api sedang sampai mendidih jangan lupa sesekali di aduk
✅ Tuang dalam cup (me 3 sendok sayur untuk 6 cup)
✅ Dan sisakan adonan putih, bagi menjadi 6 dan beri Mohler Flavor Paste
✅ Tuang adonan ke cetakan mawar dan biarkan srt
✅ Setelah set, lepaskan dari cetakan dan letakan di atas pudding susu tadi (dalam cup)
✅ Lapisan bening (bahan C),campur semua bahan dan masak sampai mendidih
✅ Tuang perlahan di atas pudding susu, tuang sampai cup penuh
✅ Sajikan keadaan dingin lebih nikmat

CategoriesNews Resep Roti & Kue
By

Resep Batik Roll Cake​

Resep Batik Roll Cake

Bahan:
3 butir telur utuh
2 butir kuning telur
1 sdt SP
90 gr gula pasir
50 gr tepung pro rendah
10 gr maizena
10 gr susu bubuk

90 gr butter mix margarin (lelehkan)
Pasta vanilla dan coklat Möhler secukupnya

Cara:
1. Panaskan oven suhu 175⁰C api atas bawah, alasi loyang dgn baking paper.
2. Lelehkan butter dan margarin, tambahkan pasta vanilla.
3. Kocok telur, gula dan SP dan bahan kering hingga kental berjejak, masukkan mentega cair aduk dgn spatula hingga rata.
4. Ambil sekitar 2 sdm adonan, sebagian beri pasta coklat, sebagian lagi beri pasta coklat namun lbh byk agar warna mjd gelap, masukkan dlm plastik segitiga.
5. Tuang adonan putih dlm loyang, ratakan, semprot adonan coklat muda dan coklat tua diatasnya (lihat next post video). Buat garis menggunakan sumpit.
6. Panggang selama 18-20 menit atau hingga matang. Keluarkan dr loyang siap dioles filling (kalo buttercream tggu dingin dulu). Gulung dan padatkan. Siap disajikan.

263380535_881648892546551_4417414469522805299_n
262908504_438721731026601_401772652078046778_n
264150664_1766606860345272_6440172197398102621_n
262862895_227090599549129_2202333905448963750_n